Destacados

Bases de datos

Buen día, Ofrecemos directorios de varios sectores: Ferretería Contadores Expos y eventos Empresas de Construcción Textil Transporte y Logística Médicos Abogados Odontólogos Automotriz Seguridad Privada Farmacias Escuelas e institutos Restaurantes Arquitectos Manufactura Seguridad Industrial Industria Eléctrica Hoteles Alimentos Contamos con tecnología de búsqueda de emails. Puede consultarnos a este mismo correo: info@inforcomsoft.com

Papa Nativa de Chiloé


Papas de Colores de Chiloé

La papa (Solanum tuberosum) es originaria del continente americano y se encontraba desde Estados Unidos hasta la Patagonia. Los primeros hallazgos arqueológicos de papas datan de hace 14.600 años en Monteverde (Chile) y 8.000 años en el Cañón de la Chilca, (cerca de Lima, Perú) la papa era consumida por los aborígenes de aquel tiempo.

Se han logrado identificar 250 variedades de papas nativas. Las más comunes son las michunes, la cabra, la bruja, camota, estrella, tenauna, entre otras.


Gastronomía

El potencial gastronómico de las papas bastante amplio. “Se pueden hacer bombones de papas, lasañas de papas, ñoquis morados, papa asada (como la leche asada), alfajores de papa y tortillas de papas”.










Comentarios

Entradas populares de este blog

Se vende terreno en Isla Añihue

FIESTA DE LA LUNA EN CUCAO, ISLA DE CHILOE, IMPERDIBLE...